白身魚でイタリアン

おはようございます

昨日のおうちゴハン

たらのソテー　トマトソースかけ

このお魚料理はけっこうお気に入り

トマトソースとカリカリにしたにんにくでイタリアンっぽくなる

スライスしたニンニク１片を油でカリカリに焼き取り出す。

タラを食べやすい大きさに切り　塩こしょうして同じフライパンで

こんがり焼けるまで火を通す。お皿にたらを盛り、スライスした

ミニトマト６個にオリーブオイル　酢　塩こしょうを混ぜ合わせた

ソースをたらにかけて　お好みでバジルを盛る

豚ヒレ肉の照りタレ

オム焼きそば

一袋だけ焼きそばが残っていたので焼きそばを焼いて

卵を乗せて　お好み焼きソースとマヨネーズをかけて

週末のおやつ

シリアルナッツバーを作りました☆

先日、我が家のオーブンが急に電源入らなくなりオーブン

使えないので　簡単にできるお菓子作り

作ったといってもすごく簡単

マシュマロ１００グラム　バター５０グラムをお鍋に入れて

溶かし　柔らかくなったらシリアル８０グラムと

ローストしたクルミとアーモンド合わせて５０グラムを入れて

全体をかき混ぜる

均一に混ざったら型に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり

出張から帰って来たダンナさまの週末おやつです

けっこうお気に入りで使ってたヘルシオ

シャープの方がわざわざ　こんな僻地に来てくれるみたい

なんだけど..早く直ると良いなぁ