コーヒーロールパン

今日のパン作りはコーヒーロールパンを焼きました最近はパン作りはホームベーカリーに頼っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まず、ホームベーカリーで一次発酵までしてもらい　終わったら生地を１５分休ませます

生地を休ませたら綿棒で伸ばしインスタントコーヒーとシュガーをのせていきます
>

シューがーを乗せたらクルクル巻いて、10等分に切り分けます

r>切ったら生地をオーブンに並べ　４０℃で３０分二次発酵します
発酵後は倍くらいに大きくなります発酵が終わったら　表面に卵を塗り　今回はスライスアーモンドをのせました
180℃で１４分焼きます☆焼き上がりはこちら

最後にコーヒー味のアイシングをかけて出来上がり

コーヒー好きの私には　大好きな味でした