MASTER’S DREAM HOUSEのOPENING PARTYへ参加してきました
ちなみに「香るプレミアム」は、去年夏の期間限定商品だったそうなのですが、あまりに大人気で今年から継続商品になったのだそうですよ
MASTER’S DREAMのプロジェクトはなんと、10年前から始まっていたのだそう
OPENING PARTYでは、ビール評論家の藤原ヒロユキさん、醸造家の丸橋太一さんのトークショーもありMASTER’S DREAMに込められた熱い想いを聞かせていただきました
ドイツ地方ヨーロッパに3年間留学へ行き、
「心をふるわせるくらい感動する美味しいビールをつくりたい」
「今までにないようなものをつくりたい」
の気持ちから、
生産性ではなく、ただ「本当の美味しさ」を追求してできたMASTER’S DREAM
最近になってようやくビール、というかお酒を飲めるようになった私でも感じられるくらい、口に入れた瞬間の深いコク。そしてスッキリとしたあと味でした
素材の魅力を徹底的に引き出す独自の新技術・製法により、
「深いコク」「柔らかな苦味」「ほのかな甘味」「心地よい香り」が折り重なる
“多重奏で、濃密。”な味わいを実現したのだそう
サントリーさんにご招待いただいたOPENING PARTYで、ひと足お先にいただかせていただきました
最近になってようやくビール、というかお酒を飲めるようになった私でも感じられるくらい、口に入れた瞬間の深いコク。そしてスッキリとしたあと味でした
お酒の中ではビールが大好きなまいちゃんは、大興奮の味だったようです
また、TASTING3体験では、サントリーのお酒3種類を利き酒ならぬ、利きビール
さすがに少し酔ってきてしまいましたが…
私の中では「香るプレミアム」も好きなビールランキングに入りました
ちなみに「香るプレミアム」は、去年夏の期間限定商品だったそうなのですが、あまりに大人気で今年から継続商品になったのだそうですよ
これは、飲むしかないっ
また、PARTY内でMASTER’S DREAMに合う料理もいただいたのですがこれがまた美味しくって、ビールが進む進む~
他にも、ビールに合う軽食も
わたしもまた行こーっと
<MASTER’S DREAM HOUSE>
〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワービルN館1F
3/17(火)より通常営業開始
月~金 11:00~23:30
土・日・祝 11:30 ~23:00
※昼間はカフェ営業(コーヒー等も提供あり)