寒くなってきたので、
今年初
おでん大好き
メジャーな具材以外には、春菊、焼き豆腐、手羽元などが入ってます。
餅巾着は手作り。
半分に切った油揚げに、少し小さく折ったしゃぶしゃぶ餅、そして、今回は鶏肉、小松菜が入ってます。
お餅だけでももちろん美味しいですが、巾着の中で小さなお雑煮？煮物？みたいにするのが好きで、
毎回違うものを入れてます。
ねぎやきのこ、うどんを入れるのも美味しい。
鶏肉は少し入れたほうが旨味が出らのでおすすめです
今回のおでんは、
2日は待つように多めに仕込みました
一晩おくと味も染みるし、作る手間も省けるし一石二鳥！
明日のお昼は、笑百科の放送です。
■NHK「バラエティ生活笑百科」
11/6（土）12:15～12:40
メイク室にて。
オール巨人師匠、
「女と男」の和田さん、市川さん、
そして小寺真理さんと！
漫才師の皆さんとはまだ別収録なのが寂しいですが…オール阪神巨人師匠や女と男さんの漫才は
いつもながら最高です✨✨✨
(ちなみに市川さん(井上小公造さん🎤でもお馴染み)は、同じ東住吉高校の先輩です)
)お楽しみに！
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