茉奈です！
梅雨入りしましたねー！！
洗濯乾かないし
雨で好きな靴も履けず残念
ですが、
気持ちは前向きに、頑張りましょうっ！
室内で楽しめるとこ楽しんじゃおう！
ってことで、
今日は朝から
NEWパンケーキ！
にチャレンジ
じゃん！
分かるかなっ？？
ハワイでお馴染みの
Eggs'n Things のパンケーキ(ストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツ)
をイメージして作ってみました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今回はパンケーキの生地にヨーグルトを入れてみた
あとは、お水と砂糖で甘くコトコト煮たイチゴと、クリームを盛り付けて、
マカダミアナッツも砕いてパラパラかけて、粉砂糖かけて完成
良い感じ
家に電動の泡立て器がないので
クリームがどうもゆるいのと、
全部生クリーム、というのはちょっとカロリー高そうでビビってしまい、
半分くらいは豆腐を泡立てた豆腐クリームを使ったので、
本物ほどの高さは出せなかった(T ^ T)
でも美味しかった！
イチゴ煮るのも簡単だったし、美味しいし、また使えそう！！
ちなみに
去年佳奈の挙式でハワイ行った時に現地で食べた、本物はこんな感じね！！
↓↓
すごい笑！
まだまだだわ！
with佳奈
およそ1年前！
なんか、こう見てみると、
この1年で佳奈ちゃん
妻＆母の顔になったんだなぁと
しみじみ。
私はどうかなぁー
なにか変われてるかな(*´－｀*)
あと、密かなこだわり！
暑くなってくると、家でアイスカフェラテ(コーヒー牛乳? 違いはなんだろう
)飲むのが好きなんですが…
最近やっとコツをつかみ！
二層に出来るようになった
カフェみたいなこれ、やってみたかったの！！オシャレ！
家で上手く出来なかったので、この間カフェの店員さんにコツを聞いて
笑牛乳と氷を入れた後に、コーヒーを
氷めがけてそーっと入れると、混ざらず二層になります
お試しあれ( ´ ▽ ` )ﾉ
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茉奈