さばのみぞれ煮

材料

さば・・・2切れ

A（おろししょうが・・・小さじ1

醤油・・・大さじ1と1/2

みりん ・・・小さじ1/2

酒 ・・・小さじ1/2

砂糖 ・・・小さじ1

水・・・50cc）

大根おろし

作り方

Aとさばを入れ弱火で10分

大根おろしを加えて更に弱火で5分