娘と2人で近所のカフェでランチ
私はローストビーフとバターライスのセット。
サラダとミニ前菜もついていてなかなか豪華です
娘はホタテのめんたいクリームスパゲッティ。
最近たらこよりも明太子を好むようになった娘。韓国料理で舌を鍛えて?きたおかげか辛い物にあまり抵抗を感じなくなってきたみたい
カフェに来るとどうしてもデザートをつけたくなるので、かぼちゃのプリンを一つ頼んで分けて食べました
カフェで娘と話していて、お友達の家でやったクレープパーティーがすごく楽しかったんだそう。
ランチ後特に予定もなかったので、スーパーに寄って材料買ってお家クレープをやろうと話がまとまりました
フルーツとホイップクリーム、チョコソースなどを買って帰宅〜
クレープの生地はクックパッドで調べて小麦粉に片栗粉を少しブレンドして焼きました。
片栗粉が入るとモチモチして破けにくいんだとか
材料を並べて好きなものを巻いていきます
生地のコゲコゲはスルーして下さい
私はバナナチョコクレープ
巻いたとこはイマイチなので写真はないですが、お家クレープ楽しいし、なかなか美味しかったです
何より皮が最高
具なしで皮だけでもいいくらいです。ハムとかツナとかレタスを挟んで甘じょっぱいクレープも良さそう