今日は家族で、
中華料理屋さんにいきましたー
飲茶とか、
炒飯とか、
野菜炒めとか、
ワンタン麺とか!
みんなで少しずつ分けて、
お腹いっぱーい
「酸梅湯」(さんめいたん)というものをチョイス
中国や台湾で飲まれている漢方的なジュースだそうですよー
中国の明王朝時代には、
不老長寿の飲み物とも言われていたとか…!
わーい、魔女的に大歓迎
少ーし漢方っぽい感じかするので、
苦手な人は苦手だと思いますが…
私はこの味、とっても好きでしたっ
梅を真っ黒に薫製にした、烏梅というものと、
山査子と、
甘草と、
大棗と、
陳皮と…
そんなもので出来てるみたいです
ふむふむ、勉強になるうー。
ハーブティーに通じるものがあるので、
漢方、とても興味深いです
最後は、
愛玉子(おーぎょーち)
ゼリーよりも、むちむちっ、
としたような食感が楽しい
夏には最高のデザートでした
Candyからの投稿