仕事後に、妹と一緒に料理教室の無料体験会に行ってきた
作ったのはお菓子のショコラフォンデュ↓
甘いものは嫌いじゃないけれど、ちょっと甘過ぎ。
いや、相当甘かった。。。
１個食べるのも結構きつかったもん。
でも作っている課程はとっても楽しかった
ちょっとしたコツでメレンゲが短時間であわわになったり、
コツをつかんでおくことによって、時間や出来上がりにも差が出るんだと実感。
これは仕事でも言えることだ(すぐ仕事に結び付けてしまう癖が)。
そのコツをどれだけ伝えていけるか？が大事なんだ。
最初から最後までやってあげても成長しない。
どこまで教えるポイントなのか？どこまで自分でさせるか？のバランスだ。
クッキングスタジオ内は、『正』のパワーが溢れる場所だった。
何よりみんなが楽しそうなの
年齢はピンキリだったけれど、何か楽しんで作っている様子がとっても可愛いなぁーって思った。
自分のためでも、誰かのためでもその場所に集まった目的はただひとつ。
美味しい料理を作りたいって気持ち。
こうやって作られた料理を食べられる方は幸せだ
次回は煮込みハンバーグを作りに行く予定
仕事も、恋愛も、女性としての自分も諦めないから。
目指すはオールマイティヤー(almightier)=何でもこなせる人(MANA的造語)
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