今年最後のラーメン放浪記、今回はずっと行きたくて行けなかったお店に、ついに行ってきました。千歳台5丁目にある橙屋さんです。どこの駅からも離れており、1番近いのは祖師ヶ谷大蔵駅ですが、千歳烏山駅か千歳船橋駅からバスで行く、もしくは自転車でしょうか。
特徴はなんといってもこの分厚い大きなチャーシュー!動画で見ると厚さが良くわかると思います。
普通の中華そばにこのチャーシューがついてきます。鰹節の出汁が強く、鰹の酸味も感じるスープ、麺も海苔も私の好みストライクでした。存在感あるチャーシューは堂々と脂身多めです。脂、麺、脂、麺、たまりません!
美味しかった!
中華そばの下に橙そばというメニューがあったので多分チャーシューなど具材がパワーアップしたラーメンだと思われます。メニューは他にも激辛のつけそばがあるようです。
店内には独特の雰囲気が流れ本当に渋いお店でした!
皆様、来年も良いラーメンを!
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