トンカツ

糖質カットなトンカツ作った。
つなぎに、おからパウダーつかって、パン粉はライ麦パンちぎって作った。
油で揚げないで、オーブンで焼いた( ´ ▽ ` )ノ

サラダにトンカツ、豆腐とワカメの味噌汁、焼き芋1/2、手作り糖質制限プリンたべて、二時間後、、！

血糖値81

食前と同じくらいの血糖値。
おなかいっぱいで、玄米食べれなかったのもあるけど、トンカツで血糖値上がらないのが判明したな！