今宵は、アワビそば
を作りました
アワビと肝は軽く塩ゆでしてあります（食感をやわらかくするためと素人なので食中毒防止）
です
を作りましたアワビと肝は軽く塩ゆでしてあります（食感をやわらかくするためと素人なので食中毒防止）です我ながら上出来き
最高に美味しかった
肝も旨い
最高に美味しかった肝も旨い次回あります（笑）
自宅近くで購入したお肉屋さんの馬刺し
の２パック目を食べました
の２パック目を食べました当然、生には叶わない まぁまぁかな
お酒は
茨城県 愛友酒造 純米酒『一番星』
後日、
茨城県 愛友酒造 純米酒『一番星』後日、呑み比べのため少し残しまた
明日は、海鮮丼予定
では