ハレの日のグランメゾンどうも。ぼくです。先日ロオジエというレストランに行ってきました。ぼくが思うに日本で最も素晴らしいレストランです。昔からいつか行きたいなと思っていた憧れの場所でした。手厚くもてなされていると感じられるサービス。文句の付け所のない素晴らしい料理。歴史が刻まれた調度品。食材、調理法、ワイン、サービス、空間全てが一体となった完成度の高いレストランでした。素晴らしいレストランに行くのはとても楽しい。ご