仕事明けのすきっ腹にルービーをしばいてポンコツのぼくです。
ご存知のとおり
僕はレストランで働いております。
普段たくさんのお客様を見ます。
綺麗な人もかっこいい人も金持ちも学生も田舎人も都会人も。
最少1人から多くて数十人のコミュニティと接客という仕事を通じて交わります。
ファーストコンタクトからこの人がどういう人なのか、どういう仕事でそういう間柄なのか、何を食べ何を飲むのか推測します。
k-1さんが言っていた個人にあったサービスとは、その人の職業、アイデンティティ、テンション、好み、雰囲気、服装、来店した時間帯、同伴者などなどさまざまなファクターを汲み取った上で、こちら側のテンションや言葉遣いを含めたサービスを提供していくもの。
誰にでもどんな時にでも同じ仕事をするのは公務員や某大手ハンバーガーチェーン店みたいなもの。
僕がしたいのは個人を見たサービス。
たくさんの人を見て気になる属性の人がいる。
それはお客さんのコミュニティの中で気が利く人と気が利かない人。
今日もいました。
話を聞いていると弁護士事務所の先輩社員と現在研修中のひよっこたち。
その中に女2人がいた。
こいつらがいけてなさすぎる。
この女どもはひよっこ組。
料理が出てきても先輩の分を全く取り分けない。
先輩に気を使われっぱなし。
気の利かないクソやろうども。
関西の有名国立大学を出ていたり、海外で生活して、語学が堪能で司法試験を通ったらしいが、もうこんな奴らは頭いいだけのクズとしか言いようがない。
いやぁ、見ていて久々にムカついた。
どうか塩友のみなさんにはそんな気の利かない人間になって欲しくない。
話は少し変わるが、合コンでスムーズに流れを作っているメンズは見ていてスマートだなと思う。
客観的に他人の合コンを見れるのでとても興味深い。
もし近々合コンする人はスマートな流れの作り方をお伝えいたします。
ご