どうも。
誰も書かないブログの主です。
先日書いたヒルズのてっぺん付近の会員制のレストランに行ってきました。
久々に飲食店に行って感動しましたよ。
抜群のロケーション、料理のクオリティ、普段お客さんとして来ている人たちがきびきび働いている様子、抜群のウェルカム感に感動しましたよ。
3人で行ったんですが、受付でたくさんの顔見知りのスタッフが出迎えてくれ、明らかにVIP感たっぷりの個室に案内してもらい、懐石を頂きました。
おそらく通常価格だと5000円くらいの料理だと思います。ランチにしてはなかなかのお値段。とはいえまぁ安いもんです。飲み物はそのレストランで作っているビールを飲み、その後は日本酒を頂きました。
好きなの飲んでいいよと言われました。
メニューを頂きましたが値段は全て消したものをくれました。
値段があると例え好きなの飲んでいいと言われたとしても僕たちが遠慮するだろうという考えを見越しての配慮。こういうのがサービスですよね。
そしておすすめを持ってきてもらうことにしました。
最初にもってきてくれたのは「純米大吟醸 究極の技」というお酒でした。
もう名前からぶっ飛んでますね。
まぁ素晴らしいお酒でしたよ。
話によると酒蔵から直接買ったとして、１升（1800ml）で３万パワー位。
小売店で買えば８万位？
レストランで飲めば１合（180ml）１万パワー位？
その後も明らかに超高級稀少日本酒をいくつか頂きました。
値段の話ではなくて本当に手厚くサービスしてくれて本当に素晴らしいひと時でした。
ちなみにそのレストランは51Fにあり僕が働いているところは地上なんですね。
価格帯も明らかに違うんですが、一緒に食べに行った先輩がやっぱりここはすごいですね的なことを招待してくれた従業員の方に純粋な気持ちで言ったんですよね。
そしたらその従業員の方は、同じ飲食店ですよ。と一言。
とても素敵です。
彼らは天空のレストランで仕事を終えて地上でビールを飲んで帰るルーティーンを毎日ブチかましてます。
ハイレベルの場所だろうがカジュアルなところだろうがゲストを満足させることは一緒なんですよね。
僕も高級店で働いた後にカジュアルなところに来ましたが最終目的地は同じですし、価格帯が安い分たくさんのお客さんが来るのでとても楽しい最近です。
そんなこんなでしこたまエエもん食ってしこたまエエもん飲んで一人5,000パワーの特別価格にしてくれました。
っでその後仕事に向かった
僕たち3人でした。
おしまい