🌸自愛のランチ会&手作り味噌教室🌸
自愛の学校
生徒No.３
なみです。
いつもお読みくださり
ありがとうございます
３月３日桃の節句の🎎良き日に、
🌸自愛の学校ランチ会&手作り味噌教室🌸
を体験して参りました
自愛の学校の記念すべき初イベントでした
とーっても素敵な方々にご参加をいただきました
本当にありがとうございました
今回の素敵な体験をシェアさせていただきますね
まずは知多郡武豊町にある
かもそう食堂さんへ
とてもおしゃれな古民家ですよねー
内装も家具も本当に素敵なお店です
店員さんも温かく丁寧な接客をしてくださり
雰囲気だけで癒されました
お料理がこれまた素晴らしかったです
地元の農家さんのお野菜を中心とした
旬の食材や体に優しい発酵食を使った
お料理で、一品一品に心がこもっていて
どれも、とても美味しくいただきました
デザートも飲み物も全てオリジナルの手作り
で、本当にこのお値段でいいの？ってくらい
コスパも良く、最幸な空間でした
ランチまでお時間がありましたので
生徒No.１まこっちゃんが自愛についてのお話を
してくださりこれまた最高にありがたくて
幸せな自愛のランチ会でした
あっという間に時間になり、
お次はかもそう食堂さんから車で５分ほどの
ご近所にあります、中定商店さんへ🚗
中定商店さんは創業１４０年の超老舗で
お味噌やたまり醤油を製造販売されています
手作り味噌教室では
豆味噌を一人８キロも仕込みました〜
材料や桶は全て中定商店さんが準備して
くださるのでむちゃくちゃ楽です
皆でワイワイ楽しく自愛のお味噌を仕込むことが
できました〜幸せ〜
仕込んだ８キロの味噌です！
夏を２回越すと、熟成されてとっても美味しくなるそうです。
本当は３回越すともっと美味しくなるそうです♡笑
私は待ちきれませんので２年でいただきます笑
お味噌を仕込むだけではなく、
お味噌の食べ比べや、お味噌汁などの振る舞いも
してくださり、愛のこもったおもてなしを
してくだいました。
そしてなんと！大変貴重な味噌蔵の見学ツアーを
６代目当主自ら！ご丁寧に説明と案内をして
くださいました
むちゃくちゃすごいですよね
本当に美味しい無添加のお味噌やたまり醤油、
こうじ、その他素敵なお品を隣接している
お店で買うことができます。
とってもおすすめです
今回参加してくださった素敵な方々には
自愛のアロマ、エッセンシャルオイルも
プレゼントさせていただきました
「心も体も喜ぶ体験でした〜
」と皆様に
大変喜んでいただけました
本当に嬉しいです
また皆様に喜んでいただける企画を
いたしますので楽しみにしていてくださいね
ありがとうございました
「健康で幸せなお金持ち」
自愛の学校No.３
なみ