こんにちは。
昨日からＧＷ突入された人もいるのかな～？
企業によっては１０連休とか？
うらやましい！
わたしは暦通りだから大型連休ではないけど、
プチ連休だからそれはそれでうれしーです･･♡
さて、
ＧＷやお盆などで帰省する方や、
東京へ遊びにいらした方へおすすめの東京土産をご紹介
東京カラメリゼ （ ＨＰ ←
東京カラメリゼは、
生粋の江戸っ子企業である上野風月堂さんが生み出した、
今までにない東京名物を発信する、
正真正銘の東京ブランドです！
東京土産・・・とかあちこちにあるけど、
生粋の江戸っ子企業はほぼないと思うから、
これはすごく貴重で素敵～っと、
３代以上続く生粋の江戸っ子なわたしはウキウキしちゃったー♡
東京カラメリゼ
価格：５００円
容量：１２枚入り
１７４７年江戸期に創業した上野風月堂。
「創業地発祥の、今までにない東京名物を作りたい」
そんな想いから東京カラメリゼの開発が始まったそうです。
わたしも大好物のゴーフル。
風月堂の代名詞～♪
＊わたしがゴーフル好きなのはブログ読んでくださってる方ならご存知かと♡
（たびたびブログに登場します：参照記事 ←）
そのゴーフルの製造でもおなじみの、
挟み焼きの技術を使ってますのよ、東京カラメリゼ。
ウエハース表面に、砂糖とメイプルシュガーをのせて焼き、
カラメライズ♡
サク？ザク？っとした食感も愉しくて、
甘さと香ばしさがとっても美味しいです♪
そしてもう１つ、
東京カラメリゼシューケット
価格：６００円
容量：１２個入り
これね、
上野風月堂さんの開発担当者さんが市場視察でパリへいったとき、
パリジェンヌに人気のシューケットに出会い開発開始されたそうですよ～。
こだわりのシュー生地にキャラメルソースがたっぷりかかっていて、
触ると硬いし最初のひとくちめも硬いんだけど、
実は中はふんわり軽いの♡
ザクっとした食感♡
これ大好き！美味しい！！♡
新しいことにザクっと切り込んで挑戦していく心意気や姿勢には、
江戸っ子の精神が表れている上野風月堂さん。
東京カラメリゼの食感もザクっと
東京名物の定番としてみんなに愛されてほしいなー♡
ごちそうさまでしたー
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