m(__)m

やぱり一番大切な人。

いつになってもこれは変わらないな溿

あたしも大人にならなきゃ。

とりあえず、、、早く別れてください


うー

レアちーずけーき

作ってはいたのにずーっと更新してなかったー炅


大好きなおばーちゃんが入院。。。
みんな気持ちが暗くなってたから甘いものは大事てことで作ったレアちーずけーき

グラハムクラッカーを砕いて、バターをあわせてまず生地作り。


180度のオーブンで10分くらいかな


その間にケーキになる部分作り

超かんたん

生クリーム、さとうをミキサーにかけて、いつもよらかためになった生クリームに練乳をいれて煜


最後

レモン汁をいれることによってレモンの酸と生クリームが反応してみるみるレアチーズの固さに


魔法みたーい


味も、レアチーズケーキそのもの


ハーブは鹿児島には売ってなかったから、海の近くのおじーちゃんちの畑からつんできた

去年よりハーブが減って残念炅炅炅


飾り用にのこしておいたレモン二分の一個とハーブで飾りつけして完成





また作ろう

ちーずけーき

簡単ﾁｰｽﾞｹｰｷを焼いた

冷蔵庫に入れてたら固くなっちゃったので保存は常温でｵｯｹｰだと分かった

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ、砂糖、卵、生クリーム、小麦粉でできるからかーんたん淲

焼きたて

↓




ﾃﾞｺﾘ後

↓




上のアーモンドは、

バター、グラニュー糖と一緒に炒めただけ


アイスにかけてもＧＯＯＤ！！