ドライイースト

業務用のお店にいつも通ってます。

今回は、地震で学習したので、ドライイーストを購入し、

保存用に購入しました。

生きてる海洋酵母を主に使っていますが、

ドライイーストはスーパーが営業しないときには

大助かりでした。

まだ米粉パンのレッスンが終わってないのに

この度の地震・・・

米粉って賞味期限が早いようです。

新しい米粉も用意しておきましたので、

次のレッスンには予定どおり、米粉パンができますよ

米粉パンにはやっぱりあんこが合います。

桜あんなんていかがでしょう