好きなパン屋さん
今のところ、私がスキなパン屋さんはPAUL
東京駅、品川、大宮に行けば必ず寄って帰らないと
気が済まない。
クロワッサンもスキだけど、お土産には適していないので
私がいつも欠かさないのは
『カヌレ』です。
画像を貼りたいけど、いつもすぐ食べちゃってるので
なし
もっちり系がダイスキな人には是非とも食べていただきたい。
甘くてもちもちでなんだかクセになる。
他の店のカヌレも食べたけど、やっぱりカヌレはPAUL
自分でもいつか焼いてみようと思ってはいるけど、
型を買えず・・・
こんなパン屋さんのパンにはおよばないけど、
フーガス焼いてみました
葉型のかわいい形です。
ハーブやオリーブを入れるのが一般的だけど、
ベーコンで塩味をきつくするとビールのお供に最適
ゴマとか入れても違ったお顔になりますね。
今回はバジルです