牛蒡のゆで汁、飲んだことってありますか？
ブロッコリーのゆで汁って、どうしていますか？
流しに、ザーって 捨ててしまっていませんか？
それって、とってももったいないから
お願い… 最後まで飲み干してくださいね
茹でるってカンタン
ゆで汁にあふれ出る美味しさを信じると
使う調味料は、
塩・味噌・醤油、ときどき酢 だけ
これだけで、美味しくって栄養満点のご飯は
カンタンに作れちゃう
こんにちは、ゆで汁マイスターの濱田まさこです
毎日のご飯作りがめんどくさい
忙しいお母さんに向けて、
料理をしていれば必ず出てくる“ゆで汁”を使って
茹でるだけ、混ぜるだけのご飯レシピを動画でお届けしています
今回、初のマムスマイルさんとのコラボランチ会
こんな内容のランチをご用意して、
皆さんのご参加をお待ちしております
☆ルゥ―なしカレーライス☆
カレーライスをつくるのに、カレールゥは必須
市販のカレールゥがなくっても、
いろんなスパイスを組み合わせなくっても
誰のお家にもある調味料で、
美味しいカレーライスは作れます
☆カボチャのサラダとゆで汁スープ☆
根菜ごろごろのカボチャのサラダ。
マヨネーズを使わずに仕上げるから
卵アレルギーのお子さんも、
一緒に楽しむことができますよ。
カボチャの美味しいゆで汁を使い回した
スープを添えて
☆当日のお楽しみを、もう一品☆
お越しいただいた皆さんにだけ
お楽しみの一品
をご用意してお待ちしております
今後、ゆで汁マイスターの濱田まさこさんは
隔月でランチ会とランチ会で食べられるご飯のレシピを動画配信されていく予定です
今回の「ルゥなしカレーライス」
どうやって作るのと気になりつつも日程が合わなかった方は
次回、1月に今回のレシピが見られるようになるので楽しみにしていてくださいね
講師紹介は一番下をご覧ください
開催日 2018年12月7日（金）
時間 11：00～14：30（10：50開場）
会場 東武東上線 「中板橋駅」徒歩7分 「大山駅」徒歩9分
詳細は、ご入金後にご案内いたします。
参加費 3,780円（税込）
＜内訳＞
参加費：2,000円
会場費＋材料費：1,500円
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定員 6名
注意事項
１．傷害保険には加入しません。
託児の準備はございません。
お子様同士のトラブル等につきましては、一切の責任を負いかねます。
調理中の怪我、火傷などに関しては、講師側も細心の注意を払って
運営してまいりますが、お子様の様子は各自でご覧になりながら
ご参加いただく形となります。
２．会場について
調理実習室を利用しての開催となります。
床はタイル張りで、土足でご入室いただくお部屋です。
３．アレルギー対応について
お申込時に、念のため個別のアレルギーについては
伺わせていただきますが、個別での対応は致しかねます。
ご了承くださいませ。
４．キャンセルポリシー
開催日1週間前：全額返金（11/30まで）
開催日3日前 ：50％返金（12/4まで）
開催日2日前～当日：返金負荷（12/5から）
すべて、お振込みにて対応いたします。
振込手数料、154円を差し引かせて
いただきますこと、ご了承くださいませ。
お申込はこちらをクリック
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ゆで汁マイスター
濱田まさこ
板橋区在住。 二人の娘と主人の4人暮らし。 娘を二人とも、0歳5ヶ月と0歳3ヶ月から 保育園に預けて働いています。
はじめて料理をしたのは
長女を妊娠してからのこと。
仕事と家庭の両立という
忙しい毎日の中で
どうやったらカンタンに美味しく
ご飯は作れるんだろうと
試行錯誤の時間を過ごしてきました。
そんな中で、ふと出会ったのが
「牛蒡のゆで汁」。
その甘さに驚き、
思わずお味噌汁にしてみたら...
これが美味しい!
調べていくと
“ゆで汁”って栄養満点!
考えてみれば「茹でる」って
とてもカンタンな調理法だった!
“ゆで汁マイスター”
なんて名乗ってますが
基本、ご飯作るのめんどくさいです。
そう思いつつも、
笑顔で台所に立つお母さんが
一人でも増えてくれたら...
と、願っています。
お母さんは、
もっと楽に生きていいい。
だって、わたし達お母さん、
毎日頑張ってるもん!
だからこそ
“ゆで汁アレンジ”を通して
見つけ出してきた
「正しい手抜き」その方法を
お伝えしていきたいと思っています。
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