約三分の二を皿に盛り
黒ハヤシをかける
って話
大根の両面を焼き、酒、みりん、正油で煮込み始めたが…
とても時間がかかりそーだったもんで
一旦、大根を取り出し、５分ほどチン！して
再度、フライパンに戻し、煮込みました
アクセントにマヨを…
まあまあってトコロですかね～
味王と正油、胡椒で味付けしてあります
今晩は先日買ったコレを使いました
ご飯は２合炊き
なんか、すげー久々のハヤシライス
コレは急きょ思い立ち、こさえた『大根の照り焼き』
コレは白菜の中華スープ