今日の社食
・サグパニールカレー
今日は、初挑戦の「サグパニールカレー」
日本語では、「ほうれん草とチーズのカレー」ですね。
いつも通りに「サグカレー」を作って、中にピザ用チーズを入れ、
上に、モッツァレラチーズをトッピングしています。
社員さんが好きなカレーらしいけど、まもおやじは初実食です。
モッツァレラチーズは、淡白なチーズだし、カレーに入れたら
良さが消えるんじゃ・・・と思っていたけど、違いました。
かなり合いますね
チーズも中に入っているから、全体的にまろやかなカレーになったけど、
辛みもあって、やっぱり汗だく
美味しくて、同じカレーをもう1杯お替りしたいくらいです
今日も満足でした