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さて、今回紹介するホームページは・・・・・・、







うまさ別次元! カレー大革命
http://cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20070131





カレーって人それぞれに好みがちがいますよね。



例えば、お父さんは辛いのが好きで、
子供は甘いのが好きだとか、


ジャガイモやお肉がでっかいのが好きとか、
具はつぶれてドロドロになっているのがいいとか、




でも、

一流レストランや、ホテルで食べられるカレーって、
ほとんどの人が おいしいといいますよね。


では、そんな高級感のあるカレーってどんな風に作っているのか?
というのを、NHKの「ためしてガッテン」という番組で、
徹底解明してくれています。


一流シェフが教えてくれる、コクがあって、とろ~りしたカレーに
ぜひ一度、チャレンジしてみてください!








このサイトの内容をPDFファイルにまとめてくれてありますので、
保存して印刷してみてはいかがでしょうか?


http://www9.nhk.or.jp/gatten/pdf/recipe/R20070131_01.pdf









楽天ブックスは品揃え200万点以上!


いつものルウにちょこっとひと工夫



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