日曜に鮭を３匹ゲットした一家
セッセと解体ショーです。
今回は、冬が近づく北海道アリさんのように冬眠用として大部分を冷凍しました。
普通の自宅の冷凍庫はだと限界があるので入らない物は、実家農園にある大きな冷凍庫に預かって貰ってきた毎度の事のまもです( ´艸｀)
家では鮭だと捨てる所は、内蔵位でしょうか？
まず、お腹の中を物色中・・・・・
イクラちゃんあったぁ
これだけ入ってました
まずイクラは、ばらしてから塩漬けにして冷凍庫へ
残りはしょう油漬けにして食べるよヾ(＠°▽°＠)ﾉ
後は、開いて身は切り身として個分けします。
さて大量に出たアラは、鮭のあら汁に決定です
勿論、実家農園にある大鍋で作らないと全部入りきりません (≧▽≦)
解体が終わってから野菜も下準備をして入れるだけにしていたので、とんでもない時間になりましたが、数時間爆睡
親方目覚ましから、起きろｗｗｗｗｗとは
自分の目覚まし止まってるｗｗｗｗｗ
どうやら、早起き食いしん坊さん
『目覚ましなってるけれど、止めても良いの？』
『うん・・・・いいよ Zzz…(*´?｀*)｡o○』
寝ぼけ返事をして寝てしまったらしい (￣□￣；)
記憶にありません (x_x；)
危なく寝過ごす所でしたね (-。－；)
農園実家に帰り、大量生産されたあら汁でございます。
台風の影響もあり雨に濡れた日には、サイコーな食べ物になりました。
お手伝いの叔父、叔母たちにもお振る舞いして・・・・
まもジジは、魚好きなので大喜びでいっぱい食べてましたよ o(^▽^)o
ジジ 『また、次も作ってこいや』
まも 『アラは全部使ったから、もうないよ』
ジジ 『そうかぁ・・・・次だな』
次ですかぁ
そろそろ、こちらも安くなってくるはずなんですけどね。
次あたりに農園に帰った時にでも登場でしょうか (笑)