「発酵食品」がテーマのお楽しみメニュー♪みなさまこんにちは 本日は金曜日の夕食「発酵食品」を 取り入れたメニューを紹介いたします ◇ごはん ◇ふわふわたまごのスープ ◇鶏むね肉の塩麹油淋鶏 ◇たたき胡瓜のキムチ和え ◇長芋とトマトのピクルス ◇甘酒杏仁豆腐 カロリー741Kcal 塩分2.8mg 発酵食品は腸内環境を整える働きがあります。 免疫力を上げて健康を保つためにも 発酵食品をとるよう心がけましょう。 ●細菌由来:酢・納豆・ヨーグルトなど ●酵母菌:キムチ・塩麴・甘酒・酒粕など ●カビ:醤油・味噌・チーズ・かつお節など