今日は横浜のオフィスで1日おしごと。
ここには、月に1回程度しか来ないので、ランチもほとんど同じお店ばかり。
ところが!同僚の子が新規開拓してました!
その名も「SPICY DRAGON」
開拓してきたお肉LOVEな同僚が大絶賛していたので、午前中の仕事も
そこそこに駆けつけることに
お店自体は、カウンター数席と、4人テーブルが二つのこじんまりとした雰囲気。
一番のおすすめは『超粗引きハンバーグ(\1000)』だそう。
ほとんどつなぎを使わずに仕上げているそうで、肉肉しいハンバーグ。
初心者のわたしは、そのハンバーグに+100円でチーズをトッピング
ソースは以下の3種類からオーダーできるのもウレシイところ。
・デミグラスソース(しょうゆベース)
・さっぱりポン酢ソース(しょうゆベース)
・スパイシーカレーソース
今回は“スパイシーソース”をセレクト。
こちらがそのハンバーグの全貌
※つけあわせは、玉ねぎのソテーとポテト。
あつあつの鉄板で運ばれてきたハンバーグさん。
テーブルの上でそれぞれのソースをかけてくれるので、
飛び跳ねるソースをナプキンで身を守る必要あり
辛すぎないけど、深みのあるカレーソースと、ステーキのようなハンバーグ。
かなりのボリュームで、夕方までおなかにずっしりきました。。
でも、とっても美味しくて、次回おなかをすかせて駆けつけたいと思います.