歯が要らないくらいにトロトロ〜
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
最近、白なすが安くて嬉しいです。
加熱すると
トロトロ食感になるのがたまらんっ！
いつもはさっぱりと
めんつゆで食べることが多いのですが↓↓
今回は
ケチャップ＆マヨネーズで
ちょっとコッテリ気味に♪
ビールすすむ～
『レンジ＆トースター 白なすマヨケチャ焼き』
＜材料＞（４人分）
・白なす・・・・・・・・・１本
・米油・・・・・・・・大さじ１
・マヨネーズ・・・大さじ１～２
・ケチャップ・・・・・大さじ１
・小葱の小口切り・・・お好みで
＜作り方＞
①白なすは１㎝～1.5㎝くらいの輪切りにして耐熱皿へ。火が通りやすいように交互にずらす。
ふんわりラップをして、600wのレンジで5分加熱。
②マヨネーズとケチャップを細くかけて
1000wのトースターで7～8分焼く。
焼き加減はお好みで。
③小葱を散らして完成。
すっごく柔らかいので
そっと取り分けてね。
最後まで読んでくださり ありがとうございます
