さっと煮るだけなのでお手軽!
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく!!
まんまるらあて です♪
今回のスパイスのテーマは
【スパイスでおいしく大変身!
おすすめ鍋アレンジレシピ】
ということで
こちらのスパイスたちを
モニタープレゼントしていただきました。
冬間近ってこともあってか
ポカポカする
辛い系が多いわ。
一から混ぜちゃうと
子どもたちが食べられないので
(辛いもの一切NG(笑))
食べる時にプラス方式で行きたいと思います。
さて、
手始めに
【ハウス きざみ辛ねぎ】
を薬味にしてみました。
『めんつゆでお手軽 もやしの豚肉巻き鍋』
<材料>(2人分)
・豚ももしゃぶしゃぶ用・・・250g
・もやし・・・・・・・・・・・・1袋
・人参・・・・・・・・・・・・・1本
・水菜のざく切り・・・・・1/4把ほど
・☆めんつゆ(2倍濃縮)・・・50cc
・☆水・・・・・・・・・・・300cc
・塩コショウ・・・・・・・・・・・少々
・ハウス きざみ辛ねぎ・・・好きなだけ
<作り方>
①火にかけていないフライパンに人参をピーラーでスライスしながら入れて端に寄せる。
②もやしを豚肉で巻く。(洗い物を減らしたいのでパックの上で作業)
③巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。
④☆を入れて、蓋をして中火にかける。
沸騰したら強めの弱火で6~7分煮る。
⑤豚肉の色が変わっていたら火を止める。
ざく切りした水菜を隙間に入れて余熱でしんなりさせる。
⑥きざみ辛ねぎをトッピングしてお召し上がりください。
「ハウス食品×フーディストパーク」さんの
モニターコラボ広告企画参加中♪
スパイスは
モニタープレゼントしていただいたものです。
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最後まで読んでくださり ありがとうございます
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