簡単に野菜の旨味たっぷりに仕上がります。
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
フーディストアワード2022のモニター品の中で
使う前からリピの予感がしている（笑）
にんべん ぎゅ〜っとポーションだしシリーズ
使い切りタイプの個包装っていうのが
まず嬉しいよね～
おだしと言ったら
にんべんさんだもの。
美味しさは間違いない♪
詳しくはこちら↓↓↓
ポトフにちょうどいい材料が安かったので
＜12種の野菜ブイヨン＞でポトフに。
ポーションが4個入っているよ。
豚肉の下味付けと
スープの味付け
両方に使ってみました。
液体だから馴染ませやすい(*^-^*)
後は圧力鍋にお任せ♪
『豚肉と薩摩芋のポトフ』
＜材料＞（4人分）
・豚肩かたまり・・・・４５０ｇ
・薩摩芋（大）・・・・1本
・人参・・・・2本
・キャベツ（小さめのもの）・・・・１／２玉
・にんべん ぎゅ〜っとポーションだしシリーズ＜12種の野菜ブイヨン＞・・・2個
・水・・・・500㏄
＜作り方＞
①ポリ袋に3cm角くらいに切った豚肉を入れ、ポーションだし１個を加えて揉みこむ。
冷蔵庫で３０分～一晩寝かせる。
②圧力鍋に、①・３ｃｍの輪切りにした薩摩芋・乱切りの人参・くし形切りのキャベツ・水・ポーション１個を入れる。
③加圧５分後自然冷却して完成。
野菜の旨味とおだしが
口の中にジュワ～っと広がって
ホッとする味わい。
期待通り！！
圧力鍋を使えば
ゴロゴロでっかい具材も
手間なく
煮崩さずに
柔らかく仕上げられるので
めっちゃラク(*^-^*)
モニターコラボ広告企画に参加中♪
商品はモニタープレゼントされたものです。
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