あっついので、さっぱりした副菜を
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
異常ですね、この暑さ。
こんな日は
酢を使って
食欲増進。
切って和えるだけの副菜を作りました。
和えてすぐでも
冷蔵庫で一晩寝かせても
お好みでどうぞ。
暑い日に食べる
きゅうりとトマトはホント美味しい。
身体が欲しているんだろうなと思います。
『きゅうりとトマトのニラだれ和え』
＜材料＞（2人分）
・きゅうり・・・1本
・ミニトマト・・・・６つ
・にら・・・１本
・☆きび砂糖・・・・大さじ１
・☆酢・・・大さじ１
・☆しょうゆ・・・大さじ１
・☆ごま油・・・・大さじ１
＜作り方＞
①ボウルに☆を入れ、小口切りのニラを入れて混ぜる。
②斜め薄切りのきゅうりと半分に切ったミニトマトを加えて和えて完成。
ニラの香りも食欲をそそるよね。
しっかり食べないと夏バテするので
酸味やスパイスを上手く活用して
酷暑を乗り切りたいです。
次の記事はこちら
最後まで読んでくださり ありがとうございます
