簡単なのに、そこまで気に入ってくれるとは！！
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
気になっていた
業務スーパーの冷凍ポテトコーナー
よく見たら
このウェーブカットポテトって
北海道産じゃん♪
しかも
１ｋｇ入りで３００円前半
普通にじゃがいも買うより安い！！
原材料をみると
じゃがいも・植物油
のみ。
買う選択肢しかない（笑）
油で揚げろ、と書いてありますが
私は普通にじゃがいもとして使うぜ～
レンジでチンして
炒めたお肉をのっけて
チーズものせて
再びレンジへ
じゃがいもはホックホクで
ほんのり甘くて
めっちゃ旨い！
子どもたちの食いつきが半端なかった～（笑）
手間なく使えて
安いし。
これはリピ買い、決定♪
『じゃがいもと牛肉のケチャップチーズ焼き』
＜材料＞（４人分）
・ウェーブカットポテト・・・・・５００ｇ
・牛こま切れ肉・・・・３００ｇ
・玉ねぎ・・・・・１個
・エノキ・・・・１００ｇ
・☆ケチャップ・・・・大さじ３
・☆中濃ソース・・・・大さじ２
・シュレッドモッツァレラチーズ・・・・１００ｇ
・小葱の小口切り・・・・あれば
・米油・・・・大さじ１
・塩コショウ・・・・少々
＜作り方＞
①レンジＯＫの耐熱容器にポテトを凍ったまま入れ、ラップをして６００wのレンジで８分加熱。
②火にかけていないフライパンに米油を入れ、食べやすく切った牛肉・エノキ・玉ねぎを入れる。
軽く塩コショウして中火にかけ、牛肉の色が変わるまで炒める。
③☆を加えて軽く水分が飛ぶまで炒める。
④じゃがいもの上に③をのせ、チーズをのせる。
ラップをしてチーズが溶けるまで加熱。（冷凍のままチーズを使ったので（しかも塊になっていた）、６００ｗで５分でした）
⑤小葱を散らして完成！
次の記事はこちら
最後まで読んでくださり ありがとうございます
