チーズ入りがいいなぁ!娘のリクエストで。
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく!!
まんまるらあて です♪
お昼は簡単に
きつねうどんでも作ろうかと思っていたけど、
「なんか変わったうどんがいいな。
チーズ入りとか」
という娘のリクエストで
急遽こうなりました。
オリーブオイルで
ニンニクと人参を炒めたら
うどんを入れて蒸し焼き。
チーズと
おにぎり用の青菜ふりかけをかけて
チーズが溶けるまで蒸し焼きして
完成!
めっちゃ美味しかった。
我ながら天才(笑)
娘のアイデアに感謝。
また作ろう(^^)
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