素敵なモニター品で
やみつきおかず
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
「ハウス食品×レシピブログ」さんの
モニターコラボ広告企画に
参加しているのですが
今回はこちらをモニタープレゼントして
いただきました↓
＊ハウス 魅惑のハリッサ
＊ハウス かぼす＆すだちペースト
＊ハウス きざみ紅しょうが風ペースト
やーん( *´艸｀)
どれも気になる～
早速、届く前から気になっていた
ハリッサを使ってみたよ～
【ハリッサ】は地中海生まれの唐辛子ペースト
唐辛子に
クミン・コリアンダー・オニオンパウダー・
ガーリックオイル等の
スパイスが一緒に練り込まれているの。
植物油脂も一緒に入っているから
炒め物で使う時は
炒め油不要だわ。
『豚肉と白菜のハリッサ炒め』
＜材料＞（2人分）
・豚こま切れ肉・・・・１５０ｇ
・玉ねぎ・・・1個
・白菜・・・・１／８玉
・ハウス 魅惑のハリッサ・・・大さじ１
＜作り方＞
①火にかけていないフライパンに、縦薄切りの玉ねぎと、食べやすい大きさに切った豚肉を入れる。
ハリッサを入れて中火にかけて、豚肉をほぐすように混ぜながら炒める。
②大体火が通ったら、上にざく切りの白菜をのせて、蓋をして5分程蒸し焼き。
③白菜がしんなりしたら完成！
蒸して甘くなった瑞々しい白菜と、
ピリ辛のハリッサ味の豚肉が合う～
ヤバい。
ハマる（笑）
ハリッサ味ね
似ているものを挙げるとすれば、
ケバブ
かな？
【ハウス かぼす＆すだちペースト】
【ハウス きざみ紅しょうが風ペースト】
も
ストライクな味だったんだ～
レシピは後程♪
最後まで読んでくださり ありがとうございます
