ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
先日作った渋皮煮。
毎朝、家族で朝ごはんのデザートに食べていたら
残り6粒になっちゃった・・・。
残りの6粒は
シロップも使って
カップケーキにしたよ～
バターをのっけて
ほんのちょっと塩をふって焼いたの。
娘曰く
「美味しいパン屋さんのパンの味がする～」
とな。
確かに。
スイーツというよりは
パン寄りだな( *´艸｀)
バター浸み浸みの生地と
ねっとりまったりした渋皮煮のコラボレーション。
たまらない美味しさでした。
また栗買ってこなきゃ♪
『渋皮煮入り 塩バターカップケーキ』
＜材料＞（6個分）
・☆薄力粉・・・１００ｇ
・☆ベーキングパウダー・・・小さじ１
・◎卵・・・1個
・◎渋皮煮のシロップ・・・・５０ｇ
・◎米油・・・１０ｇ
・渋皮煮・・・・6粒
・バター・・・２０ｇ
・塩・・・少々
＜作り方＞
①オーブンを180度に予熱開始！
ボウルに☆を入れて泡だて器でよく混ぜる。（ふるう代わり）
②◎を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
③シリコンカップに生地を入れて、中央に渋皮煮を一粒ずつ押し込む。
上に6等分したバターをのせてかるく押さえ、塩をほんのちょっと振る。
④180度のオーブンで15分焼いて完成！
焼きあがったら
シリコンカップの底にバターが溜まっててもったいなかったので
ベーキングカップから外してシリコンカップに戻し
冷めるまで放置して
バターを全部吸わせたわ。
最初からベーキングカップなしで作ればよかったわね。
次回はそうしよう(^o^)丿
独立しているシリコンカップで焼くと
天板にバターが流れ出ちゃうかもです。
それから、
お願いがあります！！
俳優を目指して映画部を立ち上げた
甥っ子に
どうか力を貸してください↓↓↓
甥っ子が 『男子高生ミスターコン2020』のセミファイナリスト100名になりました！
皆さまどうぞ
八幡昂瑶に投票お願いします。
投票は9月20日（日）まで！
東北北海道エリアから一人しかファイナルにすすめないそうです。
1時間に一回投票できます！
この投票↑のポイント比率が一番大きいので
皆様のお力を是非お貸ししてほしいです。
こちらもよろしくお願いします
↓
◆マイスタ
（アプリインストールして 八幡紅葉 で検索！）
チア＆フォローしていただけると嬉しいです😊
インスタはこちら↓
https://instagram.com/momiji10_10?igshid=1rbor8lu8zn2v
