ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
レンジを使って簡単スープ作り。
材料をレンジで柔らかく濃いめに調理したら
あとは食べるタイミングでお湯を注ぐだけ。
作り置きしたい時にも
具だけだと早く冷めるし、かさばらないので便利
今月のスパイスのお題が
『あまりがちスパイス使い切り大作戦』
ということなので
ターメリックを使って黄色いスープにしたよ～
食欲をそそる色に仕上がったわ(*^_^*)
『鯖缶キャベツターメリックスープ』
＜材料＞（4人分）
・キャベツ・・・１／4玉
・人参・・・１／2本
・玉ねぎ・・・1個
・☆コンソメ・・・1個
・☆ＧＡＢＡＮターメリック＜パウダー＞・・・小さじ１
・☆米油・・・大さじ１
・さば水煮缶・・・1缶
・醤油・・・大さじ１
＜作り方＞
①耐熱ボウルに☆を入れて混ぜる。
コンソメは砕いて入れてね。
②そこへ、縦薄切りの玉ねぎと斜め千切りの人参を入れて混ぜる。
③２～３ｃｍ四方に切ったキャベツをのせ、蓋をして600ｗのレンジで6分加熱。
④レンジから取り出して全体を混ぜ、さば水煮缶を汁ごととしょうゆ入れて混ぜる。
⑤スープカップにつゆだくで入れて、熱湯を1杯につき１００ｃｃくらい注いでスープの完成！
最後まで読んでくださり
ありがとうございます！
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2020年度スパイスアンバサダー
です♪
2014年度～2019年度に引き続き、
スパイスの手軽な楽しみ方の
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