なくなる前にレシピを（笑）牛肉と新玉ねぎのとろみ梅炒め

ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！

まんまるらあて　です♪

「ハウス食品×レシピブログ」さんのモニターコラボ広告企画ということで
モニタープレゼントしていただいた
ハウスねり梅＜大容量＞。

ご飯にちょこんとのっけて
焼き海苔で巻きながら食べたらすっごく美味しくって、
どんどん減っていく・・・（笑）

なくなる前にちゃんとレシピにしないと！
ということで
夕食のおかずに使ったよ。

フライパンにどんどん入れて
蒸し焼きしたら
片栗粉でとろみをつけるだけ！

『牛肉と新玉ねぎのとろみ梅炒め』
＜材料＞（4人分）
・牛こま切れ肉・・・３５０ｇ
・新玉ねぎ（小）・・・4個
・☆ハウスねり梅＜大容量＞・・・大さじ２
・☆きび砂糖・・・・・大さじ２
・☆醤油・・・・大さじ２
・◎片栗粉・・・大さじ１
・◎水・・・・・大さじ２

＜作り方＞
①火にかけていないフライパンに☆を入れて混ぜておく。
②そこへ、食べやすい大きさに切った牛肉と、縦半分に切って横１ｃｍ幅に切った玉ねぎを入れて混ぜる。
③蓋をして中火にかける。ジューッと音がしたら弱火で１５分蒸し焼き。
④混ぜた◎を入れて全体を混ぜたら、火を強めてしっかりとろみをつけて完成。