シャンタンで簡単♪ダブルスープのあっさり牛鍋

ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！

まんまるらあて　です♪

「創味食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画ということで
【創味シャンタンDX】と【創味のつゆ】をモニタープレゼントしていただいたので
両方使ってお鍋を作ってみました。

煮えたら
豆腐を加えて、余熱で温めて完成！

Ｗスープにしたので
旨みの相乗効果♪
スープが、
飲み干せる美味しさです！

『シャンタンつゆで　あっさり牛鍋』
＜材料＞（4人分）
・☆創味シャンタンＤＸ・・・・大さじ１
・☆創味のつゆ・・・大さじ１
・☆水・・・６００ｃｃ
・白菜・・・３～４枚
・長ネギ・・・2本
・人参・・・1本
・牛こま切れ肉・・・３００ｇ
・絹ごし豆腐・・・１５０ｇ

＜作り方＞
①鍋に☆を入れる。（溶かさなくても煮ている間に溶けます）
②ざく切りの白菜、斜め切りのネギ、ピーラーでスライスした人参、食べやすく切った牛こまを入れて、牛肉に火が通るまで煮る。
③豆腐を加えて火を止める。余熱で温まったら完成。