ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく!!

まんまるらあて です♪



もう一品おかずがあるといいなぁ
しかも、ちょっと存在感あるヤツ(笑)
って時には
グラタン皿でドーンと作ります!



今回は
「雪印メグミルク×レシピブログ」のコラボ広告企画ということで
モニタープレゼントしていただいた
雪印北海道100 カッテージチーズを使いました。

パプリカ&カリフラワーをレンジでチンしたら
カッテージチーズとマヨネーズをかけて焼くだけ♪


『パプリカリフラワーのカッテージチーズマヨ焼き』

<材料>(4人分)
・パプリカ・・・1個
・カリフラワー・・・1/4玉
・雪印北海道100 カッテージチーズ・・・・50g
・マヨネーズ・・・大さじ2
・小葱の小口切り・・・適量


<作り方>
①縦細切りのパプリカと一口大に分けたカリフラワーをグラタン皿に入れて、ラップをして600wのレンジで4分加熱。
②カッテージチーズを散らして、マヨネーズをかけて、1000wのトースターで焼き目が付くまで焼いて完成!小葱を散らしてね~



どっちがカリフラワーかカッテージチーズか?みたいになってますが(笑)


カリフラワーとカッテージチーズ、
見た目だけじゃなく
ホロホロっとした食感も似ていて面白かったです。


カッテージチーズ料理レシピ
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スパイスブログ認定スパイス大使2019
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