ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく!!
まんまるらあて です♪
もう一品おかずが欲しいな、とか
おつまみが足りないなって時に
大活躍なレシピです↓
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190824/09/mammaru-egao/54/a9/j/o2448326414548978117.jpg?caw=800)
味付けは
缶詰にお任せ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190824/09/mammaru-egao/82/6b/j/o3264244814548978627.jpg?caw=800)
濃いめに美味しく味がついているから
混ぜて使うとちょうどいいの♪
ポイントは
最初に缶詰を全部入れちゃうんじゃなくて
汁だけ使って
舞茸に味を付けつつチンしてから
身を加えてトースターで焼くこと!
身も一緒にチンすると
爆発する場合が多いからね・・・(レンジの掃除の手間が増える(笑))
『舞茸いわしトマトのマヨ焼き』
<材料>(4人分)
・舞茸チップ・・・・150g
・マルハ いわしみそ煮缶・・・・1缶(固形量70g 内容総量100g)
・ミニトマト・・・10個
・マヨネーズ・・・適量
・大葉・・・2枚
<作り方>
①グラタン皿に舞茸を入れる。
②缶詰の汁だけを入れて混ぜて、ラップをして600wのレンジで3分加熱。
③いわしの身を粗くほぐしながら入れて混ぜ、トマトをのせる。
④マヨネーズをかけて、1000wのトースターで5分くらい焼く。
トマトの皮が弾けたらOK。
⑤大葉をちぎってトッピングして完成!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190824/09/mammaru-egao/1a/56/j/o0260058414548990369.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190824/09/mammaru-egao/e1/77/j/o3264244814548991096.jpg?caw=800)
舞茸にいわし缶の旨みが染み込んで美味しいの♪
加熱したトマトも甘くて、一緒に食べると、さっぱりした後味に!
![あともう一品簡単レシピ](//www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r190726a)
あともう一品簡単レシピ
レシピコンテスト参加中♪
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ポイントは
最初に缶詰を全部入れちゃうんじゃなくて
汁だけ使って
舞茸に味を付けつつチンしてから
身を加えてトースターで焼くこと!
身も一緒にチンすると
爆発する場合が多いからね・・・(レンジの掃除の手間が増える(笑))
『舞茸いわしトマトのマヨ焼き』
<材料>(4人分)
・舞茸チップ・・・・150g
・マルハ いわしみそ煮缶・・・・1缶(固形量70g 内容総量100g)
・ミニトマト・・・10個
・マヨネーズ・・・適量
・大葉・・・2枚
<作り方>
①グラタン皿に舞茸を入れる。
②缶詰の汁だけを入れて混ぜて、ラップをして600wのレンジで3分加熱。
③いわしの身を粗くほぐしながら入れて混ぜ、トマトをのせる。
④マヨネーズをかけて、1000wのトースターで5分くらい焼く。
トマトの皮が弾けたらOK。
⑤大葉をちぎってトッピングして完成!
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舞茸にいわし缶の旨みが染み込んで美味しいの♪
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ハウス食品さん×レシピブログさんの
コラボ企画、
2019年度スパイス大使
です♪
2014年度~2018年度に引き続き、
スパイスの手軽な楽しみ方の
ナビゲーターの一員として
活動中!