いい香り～♪仕上げに挽きたて花椒！チーズがんも

ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！

まんまるらあて　です♪

【ハウス×レシピブログ】さんから送っていただいた
・ＧＡＢＡＮ花椒（ホアジャオ）〈ホール〉を
仕上げに挽いて振りかけたよ～

柑橘系の香りがふわ～っとするの。
さすが挽きたて！
そしてその後、ビリっとしたしびれる辛味がくる♪

『チーズがんもの花椒がけ』
（2人分）
・がんもどき・・・４枚
・ピザ用チーズ・・・好きなだけ
・ＧＡＢＡＮ花椒（ホアジャオ）〈ホール〉・・・小さじ１くらい

＜作り方＞
①フライパンにがんもどきを並べる（油不要）
　弱めの中火で1～２分焼いてひっくり返す。
②チーズをのせて、蓋をして2～3分蒸し焼き。
③盛りつけて、ミルでＧＡＢＡＮ花椒（ホアジャオ）〈ホール〉を挽きながらかけて完成！