ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく!!
まんまるらあて です♪
昨日の朝ごはん。
メイン食材は塩鮭に。
そのまま焼いて、大根おろしでも添えて
超和風メニューでも良かったんだけど、
モニターGABANタイムをプレゼントしていただいたので
洋風に仕立ててみました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190519/05/mammaru-egao/7f/c6/j/o2448326414412330156.jpg?caw=800)
【仕立てる】っていっても
どんどんフライパンに入れただけで
特に何もしていないけどね(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190519/06/mammaru-egao/ac/83/j/o0327024514412330775.jpg?caw=800)
ホイル焼きをホイル無しで作った感じ↑
タイムの香りが付くだけで
洋風になるんです。
『塩鮭と新玉ねぎのハーブ蒸し』
<材料>(4人分)
・塩鮭・・・4切れ
・新玉ねぎ・・・・・1個
・GABANタイム・・・少々
・粗びき胡椒・カラフルペパー・・・・・お好みで
<作り方>
①玉ねぎは縦半分に切ってから横2cmくらいに切る。
②フライパンに玉ねぎを敷き詰め、塩鮭をのせる。
GABANタイムを軽く振って蓋をして中火にかける。
③ジューッと音がしたら、弱火で10分から12分くらい蒸し焼き。
④鮭に火が通ったら火を止める。
盛りつけて、お好みで胡椒をかけて完成!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190519/06/mammaru-egao/e7/59/j/o0247049014412331742.jpg?caw=800)
塩鮭の塩加減によっては
仕上げに軽く塩を振ってください。
作り置きの
水菜とポテトサラダを添えてみたわ。
![さわやか料理レシピ](https://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r190426a)
さわやか料理レシピ スパイスレシピ検索
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昨日の朝ごはん。
メイン食材は塩鮭に。
そのまま焼いて、大根おろしでも添えて
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![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190519/05/mammaru-egao/7f/c6/j/o2448326414412330156.jpg?caw=800)
【仕立てる】っていっても
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特に何もしていないけどね(笑)
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ホイル焼きをホイル無しで作った感じ↑
タイムの香りが付くだけで
洋風になるんです。
『塩鮭と新玉ねぎのハーブ蒸し』
<材料>(4人分)
・塩鮭・・・4切れ
・新玉ねぎ・・・・・1個
・GABANタイム・・・少々
・粗びき胡椒・カラフルペパー・・・・・お好みで
<作り方>
①玉ねぎは縦半分に切ってから横2cmくらいに切る。
②フライパンに玉ねぎを敷き詰め、塩鮭をのせる。
GABANタイムを軽く振って蓋をして中火にかける。
③ジューッと音がしたら、弱火で10分から12分くらい蒸し焼き。
④鮭に火が通ったら火を止める。
盛りつけて、お好みで胡椒をかけて完成!
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ハウス食品さん×レシピブログさんの
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2019年度スパイス大使
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2014年度~2018年度に引き続き、
スパイスの手軽な楽しみ方の
ナビゲーターの一員として
活動中!