2019年　干支スイーツ！　【亥】バウムクーヘンブラウニー　

ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！

まんまるらあて　です♪

昨日、動画でご紹介した
バウムクーヘンいのしし　→レシピはこちら

実は
コレ↓を作りたくて、のアイデアだったんだ～

ホットケーキミックスとココアで作る
チョコなしで軽めのブラウニー生地に
いのししの顔だけのせて焼いて
焼きあがってから、鼻をくっつけて顔を描くの。

『【亥】バウムクーヘンブラウニー』

＜材料＞（１８ｃｍ×１３ｃｍの型1台分）
・ホットケーキミックス・・・１００ｇ
・☆ココアパウダー・・・２０ｇ
・☆きび砂糖・・・・１０ｇ
・☆米油・・・・・３０ｇ
・◎卵・・・・1個
・◎水・・・・５０ｇ
・市販のカットバウムクーヘン・・・・3個
・一口チョコ・・・1個

＜作り方＞
①オーブンを170度に予熱。
　ボウルに☆を入れてよく混ぜてから、◎を入れて更に混ぜる。
　ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
②オーブンペーパーを敷いた型に生地を流し入れて、均す。
③バウムクーヘンは厚みを半分に切って、【バウムクーヘンいのしし】の形に切る。
④顔のパーツだけ生地にのせて、軽く押さえる。
　170度のオーブンで２０分焼く。
　ちょっと焦げそうだったので、残り5分は160度に落としました。
⑤オーブンから取り出し、型から外して、網の上で冷ます。
　切り分けてから、湯せんで溶かしたチョコで鼻を貼り付け、顔を描いて完成！