ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
先日、道の駅 信越さかえ で買ってきた白瓜。
今月のお題のスパイスを使って
ちゃちゃっと浅漬けにしたよ～
『白瓜のレモン風味あっさり漬け』
＜材料＞（4人分）
・白瓜・・・・1個（正味３８０ｇありました）
・☆ハウス香りソルト レモンペパーミックス・・・小さじ２
・☆きび砂糖・・・・大さじ１
・☆酢・・・・・・・大さじ１
・カラフルペパー・・・お好みで
＜作り方＞
①白瓜は縦半分に切って、ワタを外し、５ｍｍくらいにスライス。
②ポリ袋に☆を入れて、①を加え、軽くもんで空気を抜いて縛る。
③冷蔵庫で半日～一晩ねかす。
④盛りつけて、カラフルペパーとレモンペパーミックス（分量外）をふって完成！
レモンで爽やか
ペパーでピリッと！
暑い日にピッタリの副菜ですよ♪
夏向き料理レシピ スパイスレシピ検索
白瓜と言えば・・・
母の作る
白瓜の甘酢漬けが大好きで
ボウルをかかえて食べていたのを思い出します（笑）
クリックでランキングが上がる仕組みです↓
応援していただけると嬉しいです
クックパッドにも参加中
今までのテレビ出演（ＮＨＫ・日テレ等）＆
書籍掲載についてはコチラ（プロフィール欄に）→
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
先日、道の駅 信越さかえ で買ってきた白瓜。
今月のお題のスパイスを使って
ちゃちゃっと浅漬けにしたよ～
『白瓜のレモン風味あっさり漬け』
＜材料＞（4人分）
・白瓜・・・・1個（正味３８０ｇありました）
・☆ハウス香りソルト レモンペパーミックス・・・小さじ２
・☆きび砂糖・・・・大さじ１
・☆酢・・・・・・・大さじ１
・カラフルペパー・・・お好みで
＜作り方＞
①白瓜は縦半分に切って、ワタを外し、５ｍｍくらいにスライス。
②ポリ袋に☆を入れて、①を加え、軽くもんで空気を抜いて縛る。
③冷蔵庫で半日～一晩ねかす。
④盛りつけて、カラフルペパーとレモンペパーミックス（分量外）をふって完成！
レモンで爽やか
ペパーでピリッと！
暑い日にピッタリの副菜ですよ♪
夏向き料理レシピ スパイスレシピ検索
白瓜と言えば・・・
母の作る
白瓜の甘酢漬けが大好きで
ボウルをかかえて食べていたのを思い出します（笑）
クリックでランキングが上がる仕組みです↓
応援していただけると嬉しいです
クックパッドにも参加中
今までのテレビ出演（ＮＨＫ・日テレ等）＆
書籍掲載についてはコチラ（プロフィール欄に）→
ランキング参加中♪