ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
今月のお題のスパイス
【ハウスエスニックガーデン
クッキングペースト＜ガパオ味＞】を使って
ビールもごはんもススムおかずを作ったよ～
使ったのはこちら↓↓
おつまみ料理レシピ スパイスレシピ検索
『かぼちゃ鯖ガパオ』
＜材料＞（4人分）
・南瓜・・・・・１/４玉
・きび砂糖・・・大さじ１
・玉ねぎ・・・1個
・ハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜ガパオ味＞・・・大さじ２
・鯖水煮缶・・・1缶
・水・・・・・・鯖缶１/２缶分
＜作り方＞
①かぼちゃは二口大くらいに切って、皮を下にして鍋に並べる。
きび砂糖をふりかけ、20分ほど放置（冷蔵庫で半日くらい放置してもＯＫ）
かぼちゃから水分が出て、ほっくり煮あがります。
②玉ねぎは薄切りにして耐熱ボウルへ。
蓋をのせて600ｗのレンジで3分加熱。
③熱いうちにハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜ガパオ味＞を加えてよく混ぜ、そこへ鯖水煮缶を汁ごとと水を入れてざっと混ぜる。
④かぼちゃの上に③を入れて、蓋をして中火にかける。
沸騰したら弱めの中火で15分くらい煮る。
かぼちゃが柔らかくなったら完成！
鯖水煮缶で和風に寄ったので
大葉を添えてみたわ。
ピリ辛な感じが
暑い夏にぴったり
【ハウスエスニックガーデン クッキングペースト】 シリーズは
これ一本で味がばっちり決まるから
ちゃちゃっと簡単に作れて便利～
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今までのテレビ出演（ＮＨＫ・日テレ等）＆
書籍掲載についてはコチラ（プロフィール欄に）→
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＜材料＞（4人分）
・南瓜・・・・・１/４玉
・きび砂糖・・・大さじ１
・玉ねぎ・・・1個
・ハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜ガパオ味＞・・・大さじ２
・鯖水煮缶・・・1缶
・水・・・・・・鯖缶１/２缶分
＜作り方＞
①かぼちゃは二口大くらいに切って、皮を下にして鍋に並べる。
きび砂糖をふりかけ、20分ほど放置（冷蔵庫で半日くらい放置してもＯＫ）
かぼちゃから水分が出て、ほっくり煮あがります。
②玉ねぎは薄切りにして耐熱ボウルへ。
蓋をのせて600ｗのレンジで3分加熱。
③熱いうちにハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜ガパオ味＞を加えてよく混ぜ、そこへ鯖水煮缶を汁ごとと水を入れてざっと混ぜる。
④かぼちゃの上に③を入れて、蓋をして中火にかける。
沸騰したら弱めの中火で15分くらい煮る。
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鯖水煮缶で和風に寄ったので
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