ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく!!
まんまるらあて です♪
娘が連日楽しそうにカップケーキを作ってる様子をみて
「ボクも思いついた!!」
と、息子。
で、こんな感じに仕上がったよ~
『旨塩ごまごまわかめカップケーキ』
混ぜ込みわかめ枝豆と白ごまと黒ゴマが入っている、甘くないカップケーキです。
息子のアイデアをもとに、
娘が分量を調整。
で
娘の指導のもと
息子が作りました。
娘が指導教官に昇進
『旨塩ごまごまわかめカップケーキ』
<材料>(6個分)
・☆薄力粉・・・100g
・☆きび砂糖・・・・20g
・☆ベーキングパウダー・・・小さじ1
・◎卵・・・1個
・◎牛乳・・・・50cc
・◎米油・・・・大さじ1
・◎混ぜ込みわかめ枝豆・・・・小さじ1
・◎白ごま・・・・・・小さじ1
・◎黒ゴマ・・・・・・小さじ1
<作り方>
①オーブンを180度に予熱。
ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
②ボウルに◎を入れて混ぜる。
その後①の粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
③シリコンカップにベーキングカップを入れ、生地を入れる。
180度のオーブンで15分焼いて完成!
「混ぜ込みわかめの塩分が加わるから
砂糖は、10gじゃなくて20gにしたよ~」by娘
しょっぱすぎることもなく
いい感じの塩加減で
プチプチしたごまの香ばしさと食感が心地いいカップケーキになりました。
朝ごはんにも良さそうね♪
艶っと焼きあがった姿に
息子もご満悦
二人とも
次回作のアイデアがもう決まってるようです。
春休み、まだまだ日があるから
どんどん作ってみてくれ~
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娘が連日楽しそうにカップケーキを作ってる様子をみて
「ボクも思いついた!!」
と、息子。
で、こんな感じに仕上がったよ~
『旨塩ごまごまわかめカップケーキ』
混ぜ込みわかめ枝豆と白ごまと黒ゴマが入っている、甘くないカップケーキです。
息子のアイデアをもとに、
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で
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<材料>(6個分)
・☆薄力粉・・・100g
・☆きび砂糖・・・・20g
・☆ベーキングパウダー・・・小さじ1
・◎卵・・・1個
・◎牛乳・・・・50cc
・◎米油・・・・大さじ1
・◎混ぜ込みわかめ枝豆・・・・小さじ1
・◎白ごま・・・・・・小さじ1
・◎黒ゴマ・・・・・・小さじ1
<作り方>
①オーブンを180度に予熱。
ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
②ボウルに◎を入れて混ぜる。
その後①の粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
③シリコンカップにベーキングカップを入れ、生地を入れる。
180度のオーブンで15分焼いて完成!
「混ぜ込みわかめの塩分が加わるから
砂糖は、10gじゃなくて20gにしたよ~」by娘
しょっぱすぎることもなく
いい感じの塩加減で
プチプチしたごまの香ばしさと食感が心地いいカップケーキになりました。
朝ごはんにも良さそうね♪
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