ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
昨日は子どもたち学校だったの。
お昼ごはんは
オトナだけ～！ってことで
簡単で
がっつり
スパイシーな
どんぶりにしたよ～
題して
『ペッパーチキンもやし丼』
買い物に行ったら
国産鶏もも肉が
１００ｇ６９円 だったからさぁ～
迷わずカゴに入れて、
家に着くまでにメニュー考えましたよん
目分量で作りましたが
手順はざっとこんな感じ↓↓
鶏肉に
塩とたっぷりの粗びき黒コショウを振って
皮目から焼き
ひっくり返すタイミングで
もやし投入！！
雑穀ご飯の上に
もやしと
切った鶏肉をのせ、
同じフライパンに
みりん・醤油・少々の酢を入れ
煮立たせたものをかけ
更に
胡椒とねぎをトッピングして
完成！！
いつもは子どもたちにお肉半分取られちゃうからね～
久しぶりに一人で１枚食べました
うま～い
ちなみに
鶏もも肉 ２枚で３００円
もやし １袋１９円
でした。
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昨日は子どもたち学校だったの。
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オトナだけ～！ってことで
簡単で
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国産鶏もも肉が
１００ｇ６９円 だったからさぁ～
迷わずカゴに入れて、
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鶏肉に
塩とたっぷりの粗びき黒コショウを振って
皮目から焼き
ひっくり返すタイミングで
もやし投入！！
雑穀ご飯の上に
もやしと
切った鶏肉をのせ、
同じフライパンに
みりん・醤油・少々の酢を入れ
煮立たせたものをかけ
更に
胡椒とねぎをトッピングして
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