夏野菜のピクルス作り

ピクルスの季節

とりあえず冷蔵庫にあった

夏野菜で作りました

水と酢は同量、

ローリエ、黒胡椒、

カルダモン、唐辛子、きび砂糖入り

先に粗塩を振って

少ししんなりとさせてから

作るのも楽しいし、おいしい🤤

レシピブログに参加中♪