うちの定番！豆腐とささみのサラダ

定番お惣菜、

お豆腐とささみのサラダ

＊

水切り木綿豆腐　1丁

ささみ  2本手で細かく割く

マヨネーズ　大さじ1.5

粒マスタード　小さじ2

クミンパウダー　小さじ1/2

ターメリック　小さじ1/2 

塩、黒胡椒　適量

＊

ささみは酒を振って

チンでいいのですが、

沸騰した湯に入れ

5分ほど放置すれば

ふっくらジューシーに☺️

＊

ターメリック、クミンがなければ

カレー粉でもいいですね👌

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