今朝はシェントウジャン

今朝は

シェントウジャン作ってみました。

①フライパンで

干し海老とごまを空炒りします。

②刻んだザーサイ、

黒酢大さじ1、醤油小さじ1/3を

器に入れておきます。

③沸騰させないように

弱火で温めた豆乳を注いで

ねぎと胡麻油を入れます。

ふるふるになって

おぼろ豆腐みたいになってきます

台湾の朝ごはん

身体に良さそうですよね😊

レシピブログに参加中♪